Ocimum Gratissimum: DE WONDERPLANT - MONEME, EMEKA C.
31,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Groenten staan bekend als vitale bronnen van voedzaam voedsel.Wetenschappelijke rapporten hebben aangetoond dat O. gratissimum een breed scala aan bioactieve verbindingen heeft, zoals flavonoïden en polyfenolen (Irondi et al., 2016) en essentiële oliën met verschillende heilzame effecten (Melo et al., 2019). Aangezien de concentraties van de voedingsstoffen per bladgroentesoort verschillen, is er behoefte om deze variërende concentraties in de groenten te onderzoeken. Vandaar dat deze studie de nutritionele samenstelling van Ocimum gratissimum bladextract vis-a-vis fytochemicaliën, proximate, mineralen en vitamineanalyses.…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Groenten staan bekend als vitale bronnen van voedzaam voedsel.Wetenschappelijke rapporten hebben aangetoond dat O. gratissimum een breed scala aan bioactieve verbindingen heeft, zoals flavonoïden en polyfenolen (Irondi et al., 2016) en essentiële oliën met verschillende heilzame effecten (Melo et al., 2019). Aangezien de concentraties van de voedingsstoffen per bladgroentesoort verschillen, is er behoefte om deze variërende concentraties in de groenten te onderzoeken. Vandaar dat deze studie de nutritionele samenstelling van Ocimum gratissimum bladextract vis-a-vis fytochemicaliën, proximate, mineralen en vitamineanalyses.
Autorenporträt
Emeka Chukwunonso Moneme is promovendus aan de afdeling Biochemie van de Chukwuemeka Odumegwu Ojukwu Universiteit, Uli Campus, Nigeria. Zijn onderzoeksinteresse gaat uit naar de mechanismen en processen van biologische systemen met de nadruk opde toepassing van plantaardige bioactieve stoffen voor therapeutische remedies.