Andere Kunden interessierten sich auch für
![Margaryna: badanie sk¿adu i zastosowania]( "Margaryna: badanie sk¿adu i zastosowania")
Margaryna: badanie sk¿adu i zastosowania39,99 €![Edukacja w zakresie zielonej farmacji]( "Edukacja w zakresie zielonej farmacji")
Edukacja w zakresie zielonej farmacji15,99 €![Biofarmaceutyka: Zasady i zastosowania w opracowywaniu leków]( "Biofarmaceutyka: Zasady i zastosowania w opracowywaniu leków")
Biofarmaceutyka: Zasady i zastosowania w opracowywaniu leków29,99 €![Gingerole: nowe zastosowania terapeutyczne]( "Gingerole: nowe zastosowania terapeutyczne")
Gingerole: nowe zastosowania terapeutyczne36,99 €![Techniki formu¿owania nanotechnologicznego]( "Techniki formu¿owania nanotechnologicznego")
Techniki formu¿owania nanotechnologicznego29,99 €![Obecny i przysz¿y potencja¿ gastroretencyjnego systemu dostarczania leków]( "Obecny i przysz¿y potencja¿ gastroretencyjnego systemu dostarczania leków")
Obecny i przysz¿y potencja¿ gastroretencyjnego systemu dostarczania leków29,99 €![Potencjalne zastosowanie zio¿olecznictwa w leczeniu oty¿o¿ci]( "Potencjalne zastosowanie zio¿olecznictwa w leczeniu oty¿o¿ci")
Potencjalne zastosowanie zio¿olecznictwa w leczeniu oty¿o¿ci26,99 €
Unia Europejska zach¿ca obecnie do wykorzystywania rolno-spo¿ywczych produktów ubocznych jako sposobu na ograniczenie marnotrawstwa ¿ywno¿ci, przy jednoczesnym promowaniu wykorzystania zasobów organicznych i innowacji. Portugalia jest wänym producentem wina, a eksport ro¿nie, co ¿wiadczy o dynamice tego sektora. Wino i winoro¿l zawieraj¿ zwi¿zki o szerokim zakresie w¿äciwo¿ci biologicznych, które mo¿na ekstrahowä. Polifenole s¿ przyk¿adem wysoce istotnych zwi¿zków bioaktywnych o ró¿nych w¿äciwo¿ciach fizjologicznych, takich jak mi¿dzy innymi w¿äciwo¿ci przeciwutleniaj¿ce, kardioprotekcyjne i przeciwnowotworowe. Jako takie, produkty uboczne i odpady z produkcji wina maj¿ ró¿norodne potencjalne zastosowania, takie jak ¿ywno¿¿ funkcjonalna, produkty farmaceutyczne i kosmetyki. Korzy¿ci p¿yn¿ce z picia czerwonego wina s¿ ju¿ znane i wi¿¿¿ si¿ z obecno¿ci¿ pewnych zwi¿zków polifenolowych, ale nie s¿ one wystarczaj¿ce, aby scharakteryzowä wino jako ¿ywno¿¿ funkcjonaln¿. Z tego powodu zainteresowanie sk¿adnikami funkcjonalnymi opartymi na ekstraktach z wina i winoro¿li ro¿nie, nap¿dzaj¿c koncepcj¿ zrównowäonego rozwoju.