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In Anerkennung der Bedeutung der Landwirtschaft für die Volkswirtschaften der meisten unterentwickelten Länder und Entwicklungsländer der Welt wurden Überlegungen zur Formulierung und Umsetzung von Programmen zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion angestellt. Angesichts der Tatsache, dass die pflanzliche Produktion nur begrenzt in der Lage ist, den landwirtschaftlichen Familien und ihren Ressourcen eine Erwerbstätigkeit zu verschaffen, müssen die Landwirte unbedingt alternative Produktionsmöglichkeiten finden, bei denen sie ihre überschüssigen Ressourcen vorteilhafter einsetzen und dadurch ein zusätzliches Einkommen erzielen können.