Dominik Gruber

Omas Klassiker - Die echte deutsche Hausmannskost neu entdeckt

Traditionelle Rezepte mit Liebe, Geschmack und Geschichte: Suppen, Braten, Gemüse, Kuchen und Festtagsgerichte wie bei Oma zu Hause

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Über dieses Buch - Rezeptbeschreibung"Omas Klassiker - Die echte deutsche Hausmannskost neu entdeckt" ist mehr als ein Kochbuch. Es ist eine kulinarische Zeitreise durch Generationen, voller vertrauter Düfte und bewährter Rezepte. Von cremigen Suppen und wärmenden Eintöpfen über herzhafte Fleischgerichte, duftende Gemüseaufläufe und traditionelle Backwaren bis hin zu festlichen Sonntagsmenüs - jedes Rezept wurde sorgfältig ausgearbeitet, getestet und mit professioneller Küchenlogik erklärt.Jedes Kapitel folgt demselben Prinzip: klare Struktur, nachvollziehbare Schritte und eine Prise Seele. So wird aus einem Rezept ein Erlebnis - für Anfänger wie für erfahrene Köche. Mit Liebe zu Detail und Handwerk entsteht hier ein Stück Erinnerung in jedem Teller.

Produktdetails

• Verlag: Epubli
• Altersempfehlung: ab 1 Jahren
• Erscheinungstermin: Dezember 2025
• Deutsch
• Gewicht: 179g
• ISBN-13: 9783565121816
• Artikelnr.: 76064590

Autorenporträt

Dominik Gruber ist ein leidenschaftlicher Koch aus Süddeutschland, aufgewachsen zwischen duftenden Gärten, dampfenden Kochtöpfen und dem warmen Lächeln seiner Großmutter. Schon als Kind beobachtete er fasziniert, wie einfache Zutaten - Kartoffeln, frische Kräuter, Mehl und Butter - unter Omas Händen zu wahren Meisterwerken wurden. Heute verbindet er diese bodenständige Tradition mit moderner Küchentechnik und seinem Anspruch an Klarheit, Geschmack und Authentizität.Sein Motto:"Echte Küche braucht keine Trends - nur Zeit, Liebe und eine Prise Erinnerung."Gruber ist bekannt für seine klaren, alltagstauglichen Rezepte, die mit Präzision beschrieben sind, ohne den Zauber des Hausgemachten zu verlieren.