32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Powänym ograniczeniem zwyk¿ej kukurydzy jest to, ¿e jej biäko ma nisk¿ zawarto¿¿ dwóch wänych aminokwasów, lizyny i tryptofanu. Oba s¿ niezb¿dnymi aminokwasami, które ludzie (i inne proste zwierz¿ta, takie jak drób) musz¿ pozyskiwä z po¿ywienia, poniewä nie mog¿ ich samodzielnie syntetyzowä. Kukurydza ma równie¿ niedobór wänej witaminy. Ma nisk¿ zawarto¿¿ niacyny, a ciäa z niedoborem tej witaminy B rozwijaj¿ pellagr¿ (charakteryzuj¿c¿ si¿ zapaleniem skóry, biegunk¿ i demencj¿). Z tego powodu käda po¿ywna forma kukurydzy zas¿uguje na szczególn¿ uwag¿.

Produktbeschreibung
Powänym ograniczeniem zwyk¿ej kukurydzy jest to, ¿e jej biäko ma nisk¿ zawarto¿¿ dwóch wänych aminokwasów, lizyny i tryptofanu. Oba s¿ niezb¿dnymi aminokwasami, które ludzie (i inne proste zwierz¿ta, takie jak drób) musz¿ pozyskiwä z po¿ywienia, poniewä nie mog¿ ich samodzielnie syntetyzowä. Kukurydza ma równie¿ niedobór wänej witaminy. Ma nisk¿ zawarto¿¿ niacyny, a ciäa z niedoborem tej witaminy B rozwijaj¿ pellagr¿ (charakteryzuj¿c¿ si¿ zapaleniem skóry, biegunk¿ i demencj¿). Z tego powodu käda po¿ywna forma kukurydzy zas¿uguje na szczególn¿ uwag¿.
Autorenporträt
Hamza Mohammed wurde in die Familie von Alh. U. U. Mohammed und Haj. Khadijah Mohammed im Jahr 1983 geboren. Er besuchte die Ahmadu Bello Personalschule der Universität, die Demonstrations-Sekundarschule, B.Sc. und M.Sc. Geographie und P.hD (in Aussicht) in A.B.U, Zaria. Er ist glücklich verheiratet mit Amina Yusuf (Landwirtschaftspädagogin) und hat die Kinder Khadijah, Yusuf und Umar.