Powänym ograniczeniem zwyk¿ej kukurydzy jest to, ¿e jej biäko ma nisk¿ zawarto¿¿ dwóch wänych aminokwasów, lizyny i tryptofanu. Oba s¿ niezb¿dnymi aminokwasami, które ludzie (i inne proste zwierz¿ta, takie jak drób) musz¿ pozyskiwä z po¿ywienia, poniewä nie mog¿ ich samodzielnie syntetyzowä. Kukurydza ma równie¿ niedobór wänej witaminy. Ma nisk¿ zawarto¿¿ niacyny, a ciäa z niedoborem tej witaminy B rozwijaj¿ pellagr¿ (charakteryzuj¿c¿ si¿ zapaleniem skóry, biegunk¿ i demencj¿). Z tego powodu käda po¿ywna forma kukurydzy zas¿uguje na szczególn¿ uwag¿.
Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Rechnungen
Retourenschein anfordern
Bestellstatus
Storno







