Andere Kunden interessierten sich auch für
![ying yong chuan lian bing lian hua jian ji fen ceng chou yang gu ji wang lu ke kao du]( "ying yong chuan lian bing lian hua jian ji fen ceng chou yang gu ji wang lu ke kao du")
ying yong chuan lian bing lian hua jian ji fen ceng chou yang gu ji wang lu ke kao du13,99 €![Cultureel Materialisme zoals gezien in de roman 'House Made of Dawn']( "Cultureel Materialisme zoals gezien in de roman 'House Made of Dawn'")
Cultureel Materialisme zoals gezien in de roman 'House Made of Dawn'23,99 €![Az állattenyésztés és növénytermesztés számviteli sajátosságai]( "Az állattenyésztés és növénytermesztés számviteli sajátosságai")
Az állattenyésztés és növénytermesztés számviteli sajátosságai23,99 €![Generation gap]( "Generation gap")
Generation gap26,99 €![COVID-19]( "COVID-19")
COVID-1923,99 €![Weerslag van btw op advocatendiensten bij verzekeraars]( "Weerslag van btw op advocatendiensten bij verzekeraars")
Weerslag van btw op advocatendiensten bij verzekeraars45,99 €![PÅ VEI HJEM]( "PÅ VEI HJEM")
PÅ VEI HJEM40,99 €
Knjiga se sastoji od pet poglavlja i to: 1. Uvod, 2. Pivo i tehnologija proizvodnje, 3. Mikroorganizmi u proizvodnji piva, 4. Nusproizvodi u pivarskoj industriji i 5. Prehrambena vrijednost piva i njegov utjecaj na zdravlje. Dostupna je brojna literatura koja se odnosi na tematiku prvih dvaju poglavlja. No, potrebna su da bi se mogla razumjeti zadnja tri poglavlja na kojima je teite ove knjige. Tre¿e poglavlje zaslueno govori o mikrobiologiji piva koja predstavlja najvaniju komponentu kad govorimo o procesima vrenja. Bakterije, kvasci i plijesni su odgovorni za krajnji proizvod zbog ¿ega se treba posebna pozornost obratiti na poeljne i nepoeljne mikroorganizme. Kako se u novije vrijeme ¿esto spominje ekoloko dobro te smanjenje nastajanja otpada, ne ¿udi ¿injenica to se dosta istrauje i govori o nusproizvodima koji nastaju u pivarskoj industriji. Velike koli¿ine piva uzrokuju i velike koli¿ine nusproizvoda koje se pokuava ponovno iskoristiti, ali i sigurno zbrinuti. Na kraju, nikada se vie pozornosti nije pridavalo utjecaju prehrane na ¿ovjekovo zdravlje i na kvalitetu ivota ¿emu je posve¿eno zadnje poglavlje ove knjige.