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Oggi c'è un urgente bisogno di proteggere, conservare e sostenere il nostro ambiente naturale. Gli hotel di tutto il mondo utilizzano grandi quantità di acqua, energia, prodotti chimici e articoli usa e getta. Inoltre generano molti rifiuti. Con una gestione adeguata, gli hotel possono contribuire in modo significativo a mantenere pulito l'ambiente. Ora è importante promuovere la gestione ambientale tra gli hotel. Le pratiche rispettose dell'ambiente sono diventate una questione importante nel settore dell'ospitalità, con numerosi hotel che adottano pratiche rispettose dell'ambiente in risposta alla crescente preoccupazione per il turismo sostenibile. La crescente adozione della gestione ambientale negli hotel sembra essere stata innescata dalla crescente preoccupazione per l'impatto del turismo sull'ambiente. Sebbene molti hotel siano consapevoli delle loro responsabilità, molti altri non si rendono conto che le pratiche ambientali di un singolo hotel influenzano gli altri hotel e la comunità in generale. È essenziale sapere quali pratiche rispettose dell'ambiente seguono gli hotel. Pertanto, è stato condotto uno studio su questo tema. I risultati sono un feedback per l'industria alberghiera. Questa pubblicazione, che contiene linee guida, sarà una ricca fonte di materiale per tutti.