36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
18 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Zu¿ycie warzyw stale ro¿nie ze wzgl¿du na zmian¿ wzorców konsumpcyjnych indyjskich konsumentów. W ostatnich latach pojawi¿y si¿ ró¿ne obawy dotycz¿ce efektywno¿ci marketingu warzyw. Pakowanie warzyw odgrywa wän¿ rol¿ w obecnej sytuacji detalicznej, w której du¿¿ wag¿ przywi¿zuje si¿ do ograniczenia marnotrawstwa ¿ywno¿ci i dobrej jako¿ci. Bior¿c pod uwag¿ znaczenie tych kwestii, zbadano preferencje konsumentów, czynniki determinuj¿ce, gotowo¿¿ do zap¿aty itp. w odniesieniu do pi¿ciu wybranych warzyw pakowanych, a mianowicie cebuli, ziemniaków, marchwi, fasoli i broku¿ów. Badanie zachowä…mehr

Produktbeschreibung
Zu¿ycie warzyw stale ro¿nie ze wzgl¿du na zmian¿ wzorców konsumpcyjnych indyjskich konsumentów. W ostatnich latach pojawi¿y si¿ ró¿ne obawy dotycz¿ce efektywno¿ci marketingu warzyw. Pakowanie warzyw odgrywa wän¿ rol¿ w obecnej sytuacji detalicznej, w której du¿¿ wag¿ przywi¿zuje si¿ do ograniczenia marnotrawstwa ¿ywno¿ci i dobrej jako¿ci. Bior¿c pod uwag¿ znaczenie tych kwestii, zbadano preferencje konsumentów, czynniki determinuj¿ce, gotowo¿¿ do zap¿aty itp. w odniesieniu do pi¿ciu wybranych warzyw pakowanych, a mianowicie cebuli, ziemniaków, marchwi, fasoli i broku¿ów. Badanie zachowä konsumentów w zakresie zakupu pakowanych produktów warzywnych przeprowadzono w dystrykcie Coimbatore w stanie Tamil Nadu w Indiach. Ksi¿¿ka b¿dzie bardzo przydatna dla osób zajmuj¿cych si¿ przetwórstwem, marketingiem i badaniami nad gotowymi do spo¿ycia i pakowanymi warzywami.
Autorenporträt
O Dr. S. Angles, M.Sc (Agri), Ph.D., é um renomado economista agrícola, especializado na área de marketing agrícola e gestão de recursos naturais. Ele trabalha como professor assistente na Universidade Agrícola de Tamil Nadu, em Coimbatore, Índia. Ele já conduziu muitos projetos de pesquisa, leciona em cursos de graduação e pós-graduação e publicou muitos artigos de pesquisa.