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Le livre fournit des informations sur les bonnes pratiques agricoles (BPA) de l'oignon (Allium cepa [L.]) dans les tropiques où il y a une demande croissante et une prime élevée pour la culture, mais qui est entravée par de faibles rendements et de mauvaises pratiques post-récolte entraînant une courte durée de conservation, une baisse de la qualité des bulbes et d'énormes pertes. Un essai de terrain en saison sèche mené dans deux localités de l'État de Bauchi, au Nigeria, avec quatre niveaux de N et de P, selon un plan en blocs complètement randomisés (RCBD) disposé en 4 x 4 x 3, a été utilisé pour tester la productivité de l'oignon dans la région. Alors que la conservation des bulbes a suivi la récolte dans les deux sites. Les bulbes ont été regroupés et mis en vrac en fonction des traitements, 10 bulbes par traitement ont été sélectionnés au hasard et stockés sur le sol et hors du sol dans un entrepôt pendant 12 semaines dans le cadre d'un RCBD avec des schémas 4 x 4 x 2 x 3. Les données collectées ont été analysées à l'aide de Minitab Version 11.