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Este livro explora em pormenor os conceitos essenciais envolvidos na produção de biogás a partir de matéria orgânica. Define com precisão a matéria orgânica e destaca a sua importância no contexto da produção de biogás. Examina também a abordagem teórica subjacente a este processo, analisando os princípios científicos e as técnicas utilizadas para otimizar esta produção.Este livro apresenta a metodologia de investigação adoptada para um estudo de viabilidade da produção de biogás na cidade de Goma. Em primeiro lugar, o livro introduz o contexto do estudo, descrevendo as características geográficas, ambientais, sociais e económicas da cidade de Goma.Em seguida, aborda os materiais e ferramentas utilizados para a realização do estudo experimental, garantindo uma recolha de dados rigorosa e fiável, e detalha o processo experimental, explicando as etapas seguidas para recolher as amostras, efetuar as medições e realizar o nosso estudo de produção de biogás. Finalmente, este livro apresenta, interpreta e discute os resultados do estudo, propondo estratégias de produção e comerciais.