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L'irrigation est nécessaire pour améliorer les caractéristiques de floraison et de fructification des cerises douces et pour assurer une productivité à long terme. En outre, les systèmes de plantation à haute densité apparaissent rapidement comme une entreprise de verger plus rentable que les vergers standard. Les fruits tempérés, y compris les cerises douces, sont des exemples flagrants de plantations à haute densité qui se sont avérées très fructueuses dans les pays avancés. Toutefois, pour y parvenir, plusieurs conditions préalables doivent être remplies, telles que des terrains plats, des porte-greffes nanifiants, une croissance compacte des cultivars et surtout la disponibilité d'une humidité optimale du sol (irrigation assurée). Dans un contexte climatique changeant, où les pluies sont rares et où la disponibilité de l'eau diminue, il devient impératif de normaliser le volume et le calendrier de l'irrigation des cultures fruitières afin de l'utiliser judicieusement.