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Se realizaron dos experimentos en el Sector Porcino del Departamento de Zootecnia de la UFLA para verificar los efectos de diferentes niveles de energía metabolizable (EM) y proteína bruta (PB) en raciones formuladas según el concepto de proteína ideal y fitasa para lechones de 15 a 35 kg. El Experimento I fue un ensayo de metabolismo para evaluar la digestibilidad total de los nutrientes y la excreción de minerales en las heces, y el Experimento II, para evaluar el rendimiento, los parámetros sanguíneos, la composición corporal, el peso de los órganos y la mineralización ósea. Los resultados muestran que manipulando las raciones es posible reducir el nitrógeno excretado en las heces en un 36%, el nitrógeno excretado en la orina en un 44% y el fósforo en las heces en un 31%, contribuyendo a reducir el impacto ambiental causado por los residuos porcinos.