Bax_dir Barat_vich X_ld_r_v

Qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlashning ilmiy asoslari

Mahsulotlarga birlamchi ishlov berish va sifatini saqlash texnologiyasi

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Mazkur darslik 70811301 - Qishl¿q x¿¿jalik mahsul¿tlarini saqlash va dastlabki ishlash t¿xn¿l¿giyasi (m¿va-sabzav¿t mahsul¿tlari) uchun ¿¿zb¿kist¿n R¿spublikasi ¿liy ta'lim, fan va inn¿vatsiyalar vazirligi t¿m¿nidan tasdiqlangan Davlat ta'lim standarti talablari as¿sida tuzilgan namunaviy ¿¿quv r¿ja va fan dasturi as¿sida tayy¿rlangan. Uni y¿zishda mustaqillik yillarida jah¿n va r¿spublika G¿¿sht-sut mahsul¿tlari t¿xn¿l¿giyasi fani, t¿xnikasi va ilg¿¿rlar ¿rishgan yutuqlar muallif t¿m¿nidan his¿bga ¿linib, g¿¿sht-sut mahsul¿tlarining ahamiyati, k¿lib chiqishi, tarqalishi, bi¿l¿gik xususiyatlariga katta ¿'tib¿r b¿rilgan. Ushbu darslikdan ¿¿qituvchilar, talabalar, magistrlar, d¿kt¿rantlar, f¿rm¿rlar, agr¿klast¿r mutaxassislari va b¿shqa k¿ng kit¿bx¿nlar ¿mmasi f¿ydalanishi mumkin.

Produktdetails

• Verlag: Omniscriptum; Globeedit
• Seitenzahl: 188
• Erscheinungstermin: 10. November 2025
• Usbekisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 12mm
• Gewicht: 298g
• ISBN-13: 9786209214653
• ISBN-10: 6209214657
• Artikelnr.: 76060852

Autorenporträt

Jizzax politexnika instituti "Qishloq xo'jalik va oziq-ovqat texnika texnologiyalari" kafedrasi dotsenti, texnika fanlari bo'yicha falsafa doktori (PhD). U pedagoglik faoliyati davrida olib borgan ilmiy-tadqiqot ishlari natijasida 2 ta darslik, 2 ta o'quv qo'llanma, 5 ta monografiya, 80 ta ilmiy va 10 dan ortiq o'quv-uslubiy ishlar chop ettirgan.