Qualidade Água Mineral comercializada Chafarizes Médio Oeste Potiguar - Machado, Antônio Vitor;de Arruda, Alessandra Thanise
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Este estudo teve como objetivo verificar a potabilidade da água mineral vendida nos chafarizes eletrônicos de vários municípios do estado do Rio Grande do Norte, incluindo Mossoró, Caraúbas, Frutuoso Gomes, Patu, Felipe Guerra, Umarizal e Olho D'água do Borges, e Serra Negra do norte. Para isso, foram realizadas análises físico-químicas das amostras de água, considerando os parâmetros essenciais de qualidade como: pH, condutividade elétrica, alcalinidade, sólidos dissolvidos totais, cloretos, dureza total, oxigênio dissolvido, turbidez, potássio, sódio e salinidade. Com base nas análises e na…mehr

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Produktbeschreibung
Este estudo teve como objetivo verificar a potabilidade da água mineral vendida nos chafarizes eletrônicos de vários municípios do estado do Rio Grande do Norte, incluindo Mossoró, Caraúbas, Frutuoso Gomes, Patu, Felipe Guerra, Umarizal e Olho D'água do Borges, e Serra Negra do norte. Para isso, foram realizadas análises físico-químicas das amostras de água, considerando os parâmetros essenciais de qualidade como: pH, condutividade elétrica, alcalinidade, sólidos dissolvidos totais, cloretos, dureza total, oxigênio dissolvido, turbidez, potássio, sódio e salinidade. Com base nas análises e na identificação das fontes de contaminação, foram sugeridas medidas para melhorar a qualidade da água mineral comercializada, incluindo ações de conscientização para a população e reforço na fiscalização por parte das autoridades competentes. Assim, o estudo enfatiza a necessidade de uma abordagem integrada para garantir a potabilidade da água mineral comercializada e a saúde pública, destacando a responsabilidade compartilhada entre as autoridades e a comunidade.
Autorenporträt
Engenheiro Químico e Eng. de Alimentos UEMG, Mestre Ciência dos Alimentos (Química, Físico-Química e Bioquímica de Alimentos) UFLA, Doutor Engenharia Química UFRN, Professor Associado da UFERSA. Experiência em Engenharia Química e de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia de Alimentos, Resíduos Agroindustriais, Química.