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Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit. Das Immunsystem benötigt bestimmte Mengen an Ascorbinsäure, um den Körper zu heilen, Kohlenhydrate zu verstoffwechseln und Infektionen abzuwehren. In dieser Studie wurden verschiedene Arten von handelsüblichen sowie frischen Orangensaftproben getestet, um den Vitamin-C-Gehalt in den einzelnen Behälterarten zu vergleichen. Ziel war es, festzustellen, ob die Art des Behälters den Vitamin-C-Gehalt des Orangensafts beeinflusst. Fresher Orangensaft, Pulpy Orange, Mitchell's Orangendrink und Nestle Orange sind lokale Marken,…mehr

Produktbeschreibung
Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit. Das Immunsystem benötigt bestimmte Mengen an Ascorbinsäure, um den Körper zu heilen, Kohlenhydrate zu verstoffwechseln und Infektionen abzuwehren. In dieser Studie wurden verschiedene Arten von handelsüblichen sowie frischen Orangensaftproben getestet, um den Vitamin-C-Gehalt in den einzelnen Behälterarten zu vergleichen. Ziel war es, festzustellen, ob die Art des Behälters den Vitamin-C-Gehalt des Orangensafts beeinflusst. Fresher Orangensaft, Pulpy Orange, Mitchell's Orangendrink und Nestle Orange sind lokale Marken, während Rani Float, Vivo 100 % Orange Inside, Sammi Orange und Honest Orangendrink importierte Marken von handelsüblichen abgepackten Säften sind.
Autorenporträt
Asma Tanveer ist eine selbstmotivierte und zielorientierte Person, die ihren Abschluss am Lahore College For Women University gemacht hat. Sie hat ihre Forschung im aufstrebenden Bereich der Bioinformatik unter der Leitung von Dr. Afshan Kaleem fortgesetzt. Der technologische Fortschritt im Bereich der Bioinformatik hat mich dazu inspiriert, diesen Bereich als Forschungsschwerpunkt zu wählen.