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Produktdetails
  • Verlag: Editions Notre Savoir
  • Seitenzahl: 124
  • Erscheinungstermin: 6. Dezember 2025
  • Französisch
  • Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
  • Gewicht: 203g
  • ISBN-13: 9786209333330
  • ISBN-10: 6209333338
  • Artikelnr.: 76056088
  • Herstellerkennzeichnung
  • VDM Verlag
  • Dudweiler Landstraße 99
  • 66123 Saarbrücken
Autorenporträt
Le programme émergent pour l'enseignement supérieur en Europe promeut l'apprentissage tout au long de la vie, l'inclusion sociale, une participation plus large et l'employabilité. Ce rapport sur le RP(E)L dans l'enseignement des arts culinaires se concentre spécifiquement sur les chefs irlandais professionnels - partiellement qualifiés et non qualifiés - et sur la valeur éducative associée à leur expérience professionnelle.