Rob Howell

Root

Small vegetable plates, a little meat on the side

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

With an ethos focusing on sustainability, Root plays with convention and puts vegetables at the heart of its small plates menu

Produktdetails

• Verlag: Bloomsbury Publishing PLC
• Seitenzahl: 288
• Erscheinungstermin: 18. März 2021
• Englisch
• Abmessung: 250mm x 198mm x 30mm
• Gewicht: 1044g
• ISBN-13: 9781472976468
• ISBN-10: 1472976460
• Artikelnr.: 59986527

Autorenporträt

Rob Howell

Inhaltsangabe

Foreword by Josh Eggleton
Introduction
Snacks
Cheese
Vegetables
Meat, fish and shellfish
Desserts
Index
About the author