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I biofilm contribuiscono alle infezioni persistenti e al biofouling perché sono estremamente robusti e possono essere difficili da trattare con gli antibiotici tradizionali.La ricerca sullo sviluppo dei biofilm facilita la comprensione del modo in cui i batteri e altri microbi si attaccano alle superfici, creano strutture intricate e resistono ai trattamenti antimicrobici . Queste conoscenze sono essenziali per creare approcci preventivi e terapeutici innovativi per le malattie legate alla formazione di biofilm, soprattutto in ambito clinico .Numerose piante generano sostanze bioattive che possono prevenire la formazione di biofilm o disturbare quelli esistenti, rendendo molto importante la ricerca di metaboliti vegetali anti-biofilm . Attraverso l'identificazione e l'isolamento di queste molecole, gli scienziati possono creare sostituti naturali e sostenibili dei farmaci antibatterici sintetici. La produzione di sostanze chimiche anti-biofilm naturali e potenti è resa possibile da questa ricerca, che porterà benefici sia all'industria che alla sanità.L'impegno degli autori nel trattare i concetti e i principi essenziali del biofilm e la ricerca sui metaboliti anti-biofilm delle piante medicinali è evidente in quest'opera letteraria.