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Las semillas sintéticas, también denominadas tecnología de semillas artificiales, se basa en la regeneración de plantas a partir de recubrimientos con un endospermo artificial. Para ello se pueden utilizar muchos explantes vegetales, como yemas apicales/axilares, protocormos..ect, cuyo proceso debe pasar necesariamente por la inducción de embriones somáticos u organogénesis. Desde los primeros pasos hasta hoy, se han aplicado innumerables mejoras a esta tecnología que cuenta con varias ventajas en la agricultura vegetal y se considera un enfoque potencial que ayudará a resolver los problemas agrícolas previstos en el futuro como los derivados del fenómeno del cambio climático. Un ejemplo práctico de ello es la producción de semillas sintéticas por organogénesis en zarzamora (Rubus glaucus Benth) a partir de segmentos apicales y nodales. La zarzamora es un cultivo importante a nivel económico, que está sufriendo pérdidas en la producción debido a algunos factores ambientales. En este libro, revisamos el estado del arte de la producción de semillas sintéticas hasta el día de hoy y reportamos un novedoso protocolo mejorado para la producción de semillas sintéticas de zarzamora por organogénesis en lugar de embriogénesis somática, ahorrando tiempo y costes de producción.