La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è un disturbo funzionale cronico e benigno dell'apparato digerente che provoca dolore e/o gonfiore addominale e alterazione dei movimenti intestinali, con possibilità di stipsi, diarrea o alternanza di entrambe. È considerata una patologia molto comune, con un'incidenza del 10-15% della popolazione, con una prevalenza maggiore nelle donne. Non è classificata come un disturbo grave, ma può influire notevolmente sulla qualità di vita del paziente a seconda dell'intensità dei sintomi, portando in alcuni casi anche all'esclusione sociale. Negli ultimi anni, la dieta a basso contenuto di carboidrati fermentabili (FODMAP) e l'uso di probiotici sono stati indicati come un'opzione per migliorare i sintomi nei pazienti affetti da IBS. Questo articolo passa in rassegna le prove disponibili e gli effetti sulla sintomatologia dell'IBS, concludendo con un decalogo di raccomandazioni.
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