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In sintesi, l'obiettivo di questo lavoro è stato raggiunto separando con successo la ficocianina dalla Spirulina e incapsulandola in nanoparticelle di chitosano. È stata poi valutata l'efficacia delle caratteristiche antiossidanti e antibatteriche delle nanoparticelle di ficocianina. Secondo i nostri dati, le nanoparticelle mostrano un potenziale significativo di azione antiossidante e antibatterica. Inoltre, è emerso che le nanoparticelle erano più attive dell'estratto grezzo di ficocianina, indicando che la tecnica di formulazione era efficace.L'esame delle nanoparticelle di ficocianina…mehr

Produktbeschreibung
In sintesi, l'obiettivo di questo lavoro è stato raggiunto separando con successo la ficocianina dalla Spirulina e incapsulandola in nanoparticelle di chitosano. È stata poi valutata l'efficacia delle caratteristiche antiossidanti e antibatteriche delle nanoparticelle di ficocianina. Secondo i nostri dati, le nanoparticelle mostrano un potenziale significativo di azione antiossidante e antibatterica. Inoltre, è emerso che le nanoparticelle erano più attive dell'estratto grezzo di ficocianina, indicando che la tecnica di formulazione era efficace.L'esame delle nanoparticelle di ficocianina utilizzando tecniche come la microscopia elettronica a trasmissione, la diffusione dinamica della luce e la spettroscopia infrarossa a trasformata di Fourier ha fornito informazioni preziose sulle proprietà fisico-chimiche delle nanoparticelle. Secondo i risultati, le nanoparticelle erano sferiche, avevano dimensioni comprese tra 80 e 120 nm e un potenziale zeta di -30 mV. L'analisi FTIR ha dimostrato in modo inequivocabile che il chitosano era incluso nella formulazione delle nanoparticelle.
Autorenporträt
La Sra. Dolly Verma Ad. es Profesora Asistente en el Shri Alpesh N. Patel PG Institute of Science and Research, Anand.Dr. Hitesh Patel Profesor Asociado en Shri Alpesh N. Patel PG Institute of Science and Research, Anand.Ms.Mansi Patel Estudiante de Shri. Alpesh N Patel PG Institute of Science and Research, Anand.