Seit einigen Jahren reift ein neues Bewusstsein darüber heran, wie wichtig eine gesunde Ernährung in einer von Stress auf allen Ebenen geprägten Zeit ist. Eine vitalstoffreiche Ernährung ist wichtiger denn je. Grüne Smoothies, vegane Power-Smoothies und Protein-Shakes auf Nussmilch-Basis sowie frisch gepresste Säfte sind eine perfekte Ergänzung in der Ernährung, können teilweise sogar Mahlzeiten ersetzen. Die Autorin nennt sie gerne auch Fast Food auf höchstem Niveau, welches sich auch bestens als "Food to go" eignet. In diesem Buch stellt sie ihre Lieblingsrezepte dieser flüssig-köstlichen Kostbarkeiten für alle Lebenslagen vor.…mehr
Seit einigen Jahren reift ein neues Bewusstsein darüber heran, wie wichtig eine gesunde Ernährung in einer von Stress auf allen Ebenen geprägten Zeit ist. Eine vitalstoffreiche Ernährung ist wichtiger denn je. Grüne Smoothies, vegane Power-Smoothies und Protein-Shakes auf Nussmilch-Basis sowie frisch gepresste Säfte sind eine perfekte Ergänzung in der Ernährung, können teilweise sogar Mahlzeiten ersetzen. Die Autorin nennt sie gerne auch Fast Food auf höchstem Niveau, welches sich auch bestens als "Food to go" eignet. In diesem Buch stellt sie ihre Lieblingsrezepte dieser flüssig-köstlichen Kostbarkeiten für alle Lebenslagen vor.
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Autorenporträt
Teresa-Maria Sura ist schon immer eine leidenschaftliche Koch-Künstlerin gewesen. Seit mehr als 15 Jahren beschäftigt sich die Autorin intensiv mit rohköstlichen Gourmet-Rezepten und optimalen Zubereitungsweisen. Ihr besonderes Interesse in der Küche gilt stets der optimalen Kombination von sprühender Kreativität, Liebe, Achtsamkeit und der idealen inhaltlichen und geschmacklichen Zusammensetzung der Speisen. Ihr Motto beim Kreieren und in der Zubereitung von Speisen ist: So gesund und energiereich wie möglich, so liebevoll, wohltuend und so köstlich-verführerisch wie möglich.
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