29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Realia wspó¿czesnej akwakultury wymagaj¿ nowych strategii, które pomog¿ rybom rozwijä si¿ w stresuj¿cych warunkach. Od niestabilnej jako¿ci wody po przeludnienie i obs¿ug¿, ryby hodowlane s¿ poddawane ci¿g¿ej presji, która mo¿e os¿abi¿ ich odporno¿¿ i spowolni¿ wzrost. W odpowiedzi naukowcy zwrócili si¿ ku mikroalgom - male¿kim, bogatym w sk¿adniki od¿ywcze organizmom o niezwyk¿ych w¿äciwo¿ciach funkcjonalnych. W¿ród nich Spirulina platensis wyró¿nia si¿ wysok¿ zawarto¿ci¿ biäka, aktywno¿ci¿ przeciwutleniaj¿c¿ i dziäaniem wzmacniaj¿cym odporno¿¿. Ta ksi¿¿ka bada biologi¿ Spiruliny, jej upraw¿…mehr

Produktbeschreibung
Realia wspó¿czesnej akwakultury wymagaj¿ nowych strategii, które pomog¿ rybom rozwijä si¿ w stresuj¿cych warunkach. Od niestabilnej jako¿ci wody po przeludnienie i obs¿ug¿, ryby hodowlane s¿ poddawane ci¿g¿ej presji, która mo¿e os¿abi¿ ich odporno¿¿ i spowolni¿ wzrost. W odpowiedzi naukowcy zwrócili si¿ ku mikroalgom - male¿kim, bogatym w sk¿adniki od¿ywcze organizmom o niezwyk¿ych w¿äciwo¿ciach funkcjonalnych. W¿ród nich Spirulina platensis wyró¿nia si¿ wysok¿ zawarto¿ci¿ biäka, aktywno¿ci¿ przeciwutleniaj¿c¿ i dziäaniem wzmacniaj¿cym odporno¿¿. Ta ksi¿¿ka bada biologi¿ Spiruliny, jej upraw¿ i wp¿yw na zdrowie ryb, ich wzrost i odporno¿¿ na choroby. Zwraca równie¿ uwag¿ na rodzime odmiany z regionów takich jak Morze Kaspijskie, oferuj¿c lokalnie dostosowane innowacje paszowe. Dzi¿ki praktycznym spostrze¿eniom i dog¿¿bnej wiedzy naukowej, ksi¿¿ka ta zaprasza specjalistów akwakultury, badaczy i studentów do odkrycia, w jaki sposób Spirulina ksztätuje przysz¿o¿¿ pasz funkcjonalnych i zrównowäonej hodowli ryb.
Autorenporträt
Maryam Ghiasi ist Assistenzprofessorin und Forscherin im Bereich Aquakultur am Caspian Sea Ecology Research Center. Seit über 15 Jahren befasst sie sich mit Immunstimulanzien für Zuchtfische, einschließlich Heilpflanzen und Impfstoffen, und verfügt über Fachkenntnisse in Mykologie und Fischimmunologie.