28,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
14 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

"Sporo Kuhano ¿arolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronalaenju i usavravanju tehnika koje potuju vremenski proces kuhinje, doputaju¿i sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse. Ivan koristi pristup koji je ujedno matovit i znanstven, istrauju¿i kako razli¿ite metode spore kuhinje utje¿u na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i uivati u procesu. "Sporo Kuhano ¿arolija" prua ¿itateljima ne samo recepte, ve¿ i dublje razumijevanje o tome kako i zato metode spore kuhinje…mehr

Produktbeschreibung
"Sporo Kuhano ¿arolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronalaenju i usavravanju tehnika koje potuju vremenski proces kuhinje, doputaju¿i sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse. Ivan koristi pristup koji je ujedno matovit i znanstven, istrauju¿i kako razli¿ite metode spore kuhinje utje¿u na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i uivati u procesu. "Sporo Kuhano ¿arolija" prua ¿itateljima ne samo recepte, ve¿ i dublje razumijevanje o tome kako i zato metode spore kuhinje daju toliko okusnu hranu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili pöetnik, ova knjiga vam prua sve to vam je potrebno za uspjeno sporo kuhanje.