23,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
12 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Na osnowanii ätogo issledowaniq q prishel k wywodu, chto mezhdu obsuzhdaemymi tipami moloka suschestwuet neznachitel'naq raznica w soderzhanii komponentow. Rezul'taty pokazali, chto laboratornoe sguschennoe moloko, prigotowlennoe metodom sublimacionnoj sushki, soderzhit naibol'shee kolichestwo belka, wlagi i zoly, chem drugoj wid sguschennogo moloka, prigotowlennyj metodom wypariwaniq i obychno dostupnyj na rynke. Kommercheskoe sguschennoe moloko soderzhit naibol'shij procent laktozy, chem dwa drugih wida moloka. Morozhenoe sguschennoe moloko soderzhit naibol'shij procent zhira, naibol'shij…mehr

Produktbeschreibung
Na osnowanii ätogo issledowaniq q prishel k wywodu, chto mezhdu obsuzhdaemymi tipami moloka suschestwuet neznachitel'naq raznica w soderzhanii komponentow. Rezul'taty pokazali, chto laboratornoe sguschennoe moloko, prigotowlennoe metodom sublimacionnoj sushki, soderzhit naibol'shee kolichestwo belka, wlagi i zoly, chem drugoj wid sguschennogo moloka, prigotowlennyj metodom wypariwaniq i obychno dostupnyj na rynke. Kommercheskoe sguschennoe moloko soderzhit naibol'shij procent laktozy, chem dwa drugih wida moloka. Morozhenoe sguschennoe moloko soderzhit naibol'shij procent zhira, naibol'shij procent belka i zoly po srawneniü s dwumq drugimi widami. Nadeüs', moq issledowatel'skaq rabota budet polezna chitatelqm.
Autorenporträt
M.M. Mansun rodilsq w Lahore, Pakistan. Okonchil Gosudarstwennyj nauchnyj kolledzh w Lahore. Zatem on poluchil stepen' magistra w Uniwersitete obrazowaniq i magistra filosofii po himii w Formanskom hristianskom kolledzhe (Charternyj uniwersitet), Pakistan. Chto kasaetsq soawtora Muhammada Ishfaka, to on byl ego towarischem po klassu i drugom so wremen ucheby w magistrature i aspiranture.