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Serão apresentados cinco aspectos da política agrícola numa perspetiva de educação cívica. O primeiro aspeto da política agrícola na Áustria abrange as condições e fases de enquadramento, os actores e as mudanças no conteúdo da política desde a adesão à UE. Uma reflexão pessoal lança luz sobre a política agrícola austríaca. O segundo aspeto diz respeito à industrialização da agricultura com a procura do lucro e a pressão para racionalizar as estruturas agrícolas que danificam o solo, o ar e a água. As monoculturas e a utilização de pesticidas conduzem a um declínio da biodiversidade - especialmente entre os insectos e as aves - e criam paisagens em desertos agrícolas. Por vezes, há uma falta de conhecimento sobre os efeitos desta utilização agrícola industrializada. O terceiro aspeto da segurança alimentar é uma parte essencial de uma política agrícola funcional. Trata-se do abastecimento alimentar da população a nível nacional e internacional. O quarto aspeto diz respeito ao desenvolvimento das zonas rurais. O quinto aspeto da educação cívica como uma implementação no ensino resulta num elemento do desenvolvimento de um espaço económico europeu com a dimensão da "aprendizagem global".