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Il libro è considerato una rassegna di alcuni metaboliti secondari presenti nella Viola odorata L., raccolti da un vivaio di Baghdad tra aprile e luglio, seguiti dal frazionamento e dall'isolamento dello stigmasterolo e del ß-sitosterolo. Lo studio biologico ha dimostrato l'effetto dello stigmasterolo e del ß-sitosterolo presenti nella Viola odorata L. come antiossidanti e antibatterici.... Estrazione di stigmasterolo e ß-sitosterolo come estratto grezzo da ciascuna parte delle radici, foglie, fiori e semi della pianta utilizzando (etere di petrolio e metanolo) per una stima qualitativa e quantitativa dello stigmasterolo e del ß-sitosterolo in ciascuna parte della pianta mediante TLC, HPLC e CC.