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Este libro examina las transformaciones ligadas al galopante crecimiento urbano y los cambios en la organización y gestión del suelo periurbano, eslabón clave en el proceso de desarrollo de un país. La horticultura periurbana se ve socavada por la expansión urbana, que roe y absorbe las zonas marginales destinadas al trabajo de la tierra. Los grandes campos han desaparecido bajo las garras de las nuevas urbanizaciones. No existe ninguna política gubernamental destinada a estabilizar a los horticultores de las zonas periurbanas, y la inseguridad de la tenencia de la tierra parece ser un obstáculo para la producción de leguminosas. Ante la presión del suelo, los horticultores se instalan en zonas marginales, terrenos no urbanizados, edificios inacabados, bordes de carreteras y desagües de canales de riego. La expansión urbana de Banguise va en detrimento de la agricultura periurbana, primer gran conflicto entre las zonas rurales y urbanas. La agricultura está abocada a desaparecer en las zonas urbanas de Bangui.