TeaTime - Cazals, Jean
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Begleiten Sie Jean Cazals zu den 50 besten Adressen in London für eine köstliche TeaTime. Sie haben die Wahl zwischen noblen Hotels wie z.B. The Ritz oder The Savoy, schicken Bars, kleinen Boutique-Hotels und bezaubernden Cafés wie die Primrose Bakery oder Peggy Porschen. Bei La Fromagerie und Daylesford Organis können Sie eine Tea Time aus biologisch-dynamischen Zutaten genießen. Von traditionell bis ausgefallen und innovativ, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dank der 30 Rezepte für feinste Konditorenkunst und verführerische, kleine Delikatessen haben Sie aber auch die Möglichkeit, diese zu Hause zu genießen. So macht Luxus richtig Spaß!…mehr

Produktbeschreibung
Begleiten Sie Jean Cazals zu den 50 besten Adressen in London für eine köstliche TeaTime. Sie haben die Wahl zwischen noblen Hotels wie z.B. The Ritz oder The Savoy, schicken Bars, kleinen Boutique-Hotels und bezaubernden Cafés wie die Primrose Bakery oder Peggy Porschen. Bei La Fromagerie und Daylesford Organis können Sie eine Tea Time aus biologisch-dynamischen Zutaten genießen. Von traditionell bis ausgefallen und innovativ, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dank der 30 Rezepte für feinste Konditorenkunst und verführerische, kleine Delikatessen haben Sie aber auch die Möglichkeit, diese zu Hause zu genießen. So macht Luxus richtig Spaß!
Autorenporträt
Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln, Kinderbüchern und zwei Kriminalromanen. Seit 1991 ist sie vollberuflich als freie Übersetzerin tätig. 2001 erwarb sie das Diploma in Translation des Institute of Linguists. Sie lebt in einem idyllischen, schleswig-holsteinischen Dorf nahe der Ostseeküste.
Rezensionen

Frankfurter Allgemeine Zeitung - Rezension
Frankfurter Allgemeine Zeitung | Besprechung von 15.12.2013

Für Nostalgiker:

Das Buch über die Londoner Gourmetszene ist so, wie man es sich vorstellt, allerdings auf den Stand der Dinge gebracht. Es gibt also nicht nur "The Connaught", "The Ritz" und "The Savoy", sondern auch "Ottolenghi" und die "Primrose Bakery". Der Rezeptanteil hält sich in Grenzen. Aber das ist ja bei diesem Thema auch nicht das Wichtigste.

Jean Cazals: "Tea-Time. Londons feinste Adressen und Rezepte". Busse Verlag, 36,95 Euro.

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