Mona El-Banna

Terapeutici e bioattivi delle alghe

Composizione e applicazioni ad ampio spettro nell'intervento sulle malattie

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Produktbeschreibung

Le alghe, comprese le microalghe e le macroalghe, sono prolifiche produttrici di composti bioattivi strutturalmente diversi con ampie attività farmacologiche. Il loro repertorio biochimico - polisaccaridi, polifenoli, carotenoidi, acidi grassi, steroli, peptidi e pigmenti - conferisce potenti effetti antiossidanti, antinfiammatori, antitumorali, immunomodulatori, antifibrotici e antimicrobici. I polisaccaridi solfatati come il fucoidano e la carragenina modulano le risposte immunitarie e le vie fibrotiche, mentre pigmenti come la ficocianina e i carotenoidi come l'astaxantina e la fucoxantina proteggono dallo stress ossidativo e dal danno cellulare. I composti algali mostrano anche un potenziale antitumorale inibendo la crescita tumorale, l'angiogenesi e le metastasi e inducendo l'apoptosi attraverso le vie NF-¿B, MAPK e Akt/mTOR. Inoltre, mostrano efficacia in modelli di malattie respiratorie, metaboliche e neurodegenerative.

Produktdetails

• Verlag: Omniscriptum; Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 14. Oktober 2025
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786209100208
• ISBN-10: 6209100201
• Artikelnr.: 75667084

Autorenporträt

Mona Anwar Mohamed El-Bana, profesor w Narodowym Centrum Badä, rozwija biochemi¿ medyczn¿ poprzez badania i nauczanie. Jej praca koncentruje si¿ na mechanizmach chorób, zaburzeniach metabolicznych i neurodegeneracji, mentorowaniu studentów i ¿¿czeniu badä z zastosowaniami klinicznymi.