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Una buona salute inizia con una buona alimentazione e una buona alimentazione inizia con una dieta equilibrata. Il contenuto di questo libro tratta gli adattamenti terapeutici e le modifiche della dieta normale, nonché le modifiche dietetiche specifiche nel benessere, i disturbi da carenza nutrizionale dovuti a condizioni patologiche, le malattie degenerative, le condizioni in cui le modifiche della dieta e dello stile di vita giocano un ruolo fondamentale. Questo libro sarà una guida di riferimento preziosa per medici, dietisti, nutrizionisti, docenti universitari, infermieri, operatori sanitari e studenti di nutrizione alimentare.…mehr

Produktbeschreibung
Una buona salute inizia con una buona alimentazione e una buona alimentazione inizia con una dieta equilibrata. Il contenuto di questo libro tratta gli adattamenti terapeutici e le modifiche della dieta normale, nonché le modifiche dietetiche specifiche nel benessere, i disturbi da carenza nutrizionale dovuti a condizioni patologiche, le malattie degenerative, le condizioni in cui le modifiche della dieta e dello stile di vita giocano un ruolo fondamentale. Questo libro sarà una guida di riferimento preziosa per medici, dietisti, nutrizionisti, docenti universitari, infermieri, operatori sanitari e studenti di nutrizione alimentare.
Autorenporträt
Dra. (Sra.) VIRGINIA PAUL, Professora Associada, atualmente a trabalhar no Departamento de Alimentos e Nutrição, SHIATS (Universidade considerada), Allahabad, Índia. Publicou mais de 70 artigos de investigação em várias revistas nacionais e internacionais, 78 resumos, 4 manuais sobre alimentos e nutrição, 4 capítulos em livros, 2 livros e 24 artigos.