Este libro es un examen de las concepciones éticas ideales y relativas de los empleados en la industria de restaurantes de comida rápida en el suroeste de Ohio. Estas concepciones éticas se analizan en función de otras dos variables (satisfacción laboral e intención de rotación) para determinar si existe una correlación. Esta investigación cuantitativa revela resultados sorprendentes sobre cómo los empleados de la industria de la comida rápida perciben el desempeño ético de sus gerentes y cómo ese desempeño influye en sus niveles de satisfacción laboral. Por último, se analiza la correlación de las variables éticas con la intención de los empleados de dejar el trabajo. Los resultados son asombrosos y pintan un cuadro que todos los gerentes y supervisores deberían ver.
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