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L'obiettivo principale di questo studio è quello di contribuire a una migliore comprensione dei tipi di orticoltura nel Benin centrale, facendo allo stesso tempo un inventario delle diverse tecniche di irrigazione utilizzate nella zona. Per raggiungere questo obiettivo, è stata condotta un'indagine su 103 orticoltori selezionati per campionamento. I dati raccolti sono stati sottoposti a test di confronto delle medie con Minitab 16 e poi all'Analisi Fattoriale a Corrispondenza Multipla (MCA) e alla Classificazione Gerarchica Ascendente (HAC) con R. I risultati dello studio hanno evidenziato una differenza significativa (P<5%) solo per la superficie seminata a Zangnanado, ovvero una media di 0,73±0,35ha rispetto a 0,35±0,45ha a Covè. Per la gestione dell'acqua, gli ortisti utilizzano annaffiatoi, bacinelle e ciotole, irrorazione manuale e irrorazione con laccio emostatico. Per quanto riguarda la tipologia effettuata, sono emerse sei tipologie di aziende agricole raggruppate in aziende tradizionali che producono solo ortaggi locali e aziende moderne che producono sia ortaggi locali che esotici.