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L'obiettivo dell'esperimento era quello di studiare l'efficacia dei ceppi batterici nel migliorare la qualità delle acque reflue dei macelli. Sono stati condotti studi sulla biodegradazione di COD, BOD, proteine e grassi mediante batteri selezionati produttori di enzimi nelle acque reflue dei macelli con colture miste di ceppi batterici. Su scala di laboratorio, è stato riscontrato che il trattamento con ceppi batterici ha portato a una notevole riduzione di COD, BOD, proteine e grassi rispetto ai risultati ottenuti senza l'uso di ceppi batterici. Dai risultati ottenuti su scala di laboratorio, è chiaro che i ceppi microbici sono molto utili per migliorare l'efficienza del trattamento. Pertanto, è stata studiata la valutazione delle prestazioni dell'impianto di trattamento con l'applicazione di questi ceppi batterici nel sistema aerobico dell'impianto di trattamento delle acque reflue dei macelli. L'effluente finale mostra la percentuale di riduzione desiderata rispetto a COD, BOD, proteine e grassi. L'efficienza è ottenuta grazie alla reazione enzimatica del ceppo batterico che produce diversi tipi di enzimi e catalizza varie reazioni all'interno del trattamento aerobico secondario. La qualità dell'effluente finale trattato è stata valutata anche utilizzando un test di tossicità/bioanalisi su pesci con pesci Lebistes reticulates.