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O livro intitulado "Tribologia dos óleos vegetais" está estruturado em 8 capítulos. O primeiro capítulo intitula-se "Definição e importância da tribologia". O segundo capítulo apresenta os binários de fricção, os sistemas tribotécnicos e o capítulo 3 apresenta os elementos da teoria do contacto. O capítulo 4 apresenta os lubrificantes e aditivos e o capítulo 5 apresenta os modos de fricção-desgaste-lubrificação. O capítulo 6 apresenta as condições de lubrificação e desgaste, o capítulo 7 apresenta as propriedades dos materiais utilizados nos processos de fricção-desgaste e o capítulo 8 apresenta estudos sobre o comportamento tribológico de alguns óleos vegetais.