El trigo duro(Triticum durum) es un cultivo estratégico en las regiones mediterráneas, sobre todo para la producción de sémola y pasta. Sin embargo, su productividad se ve amenazada por las malas hierbas, que compiten directamente con el cultivo por el agua, la luz y los nutrientes, lo que provoca pérdidas de rendimiento y un deterioro de la calidad del grano. El uso de herbicidas químicos, aunque muy extendido, tiene sus limitaciones en cuanto a la aparición de resistencias y su impacto medioambiental. El objetivo de este documento es analizar el impacto de las malas hierbas en el trigo duro y proponer estrategias de gestión integrada para garantizar una producción sostenible y competitiva.
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