13,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
7 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Mark Kurlanskyden dünya tarihine büyüleyici bir yolculuk Herkesin mutfaginda bulunan ve günlük hayatimizin siradan bir bileseni gibi görünen tuz, aslinda insanlik tarihinin en etkileyici ve en zengin öykülerinden birini sakliyor. Arastirmaci gazeteci-yazar Mark Kurlansky de bu inanilmaz maddeyi mercek altina alarak tuzun siradanliginin altinda yatan derin kültürel, ekonomik ve tarihsel baglari aciga cikariyor. Tuz, zamaninda uygarliklarin yükselisini ve cöküsünü belirleyen bir güc simgesiydi. Antik Romadan Ortacag Avrupasina, Amerikanin köle ticareti tarihinden Hindistanin bagimsizlik…mehr

Produktbeschreibung
Mark Kurlanskyden dünya tarihine büyüleyici bir yolculuk Herkesin mutfaginda bulunan ve günlük hayatimizin siradan bir bileseni gibi görünen tuz, aslinda insanlik tarihinin en etkileyici ve en zengin öykülerinden birini sakliyor. Arastirmaci gazeteci-yazar Mark Kurlansky de bu inanilmaz maddeyi mercek altina alarak tuzun siradanliginin altinda yatan derin kültürel, ekonomik ve tarihsel baglari aciga cikariyor. Tuz, zamaninda uygarliklarin yükselisini ve cöküsünü belirleyen bir güc simgesiydi. Antik Romadan Ortacag Avrupasina, Amerikanin köle ticareti tarihinden Hindistanin bagimsizlik mücadelesine kadar tuzun hicbir zaman kücümsenemeyecek kadar önemli bir rolü vardi. Tuzun bu akilalmaz yolculugu, binlerce yildir cikarildigi yerlerden, ticaret yollarinda tasindigi limanlara kadar pek cok tarih sahnesine sebep oldu. Bu kitap, tuzun dünyayi nasil sekillendirdigini ve toplumlarin üzerindeki etkilerini derinlemesine inceleyerek sizleri tarihsel ve kültürel bir yolculuga davet ederken Kurlanskynin sürükleyici anlatimi da tuzun gizemli dünyasina ve insanligin tuzla olan bagina dair yeni bir bakis sunuyor. Tuz Üzerinden Dünya Tarihi hem tarih meraklilari hem de yemek tutkunlari icin muhtesem bir kaynak. Tuzun gecmisten günümüze uzanan serüvenini kesfedin ve dünyayi bir de tuzun gözünden görün