V¿ra Ne¿porová

Um¿ní francouzského pe¿ení

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Francouzské pe¿ení je celosv¿tov¿ známé pro své jemné chut¿, sloité techniky a bohaté kulturní d¿dictví. Od máslových croissant¿ z päíských kaváren a po elegantní macarons z Ladurée, francouzské pe¿ivo navozuje pocit poitká¿ství a sofistikovanosti. P¿i tomto zkoumání francouzského pe¿ení se ponöíme do historie, metod a ingrediencí, které z n¿j d¿lají oblíbenou kuliná¿skou tradici. A¿ u jste ost¿ílený pekä nebo teprve zäínáte, vydejte se s námi na cestu drádivým sv¿tem francouzské cukrárny

Produktdetails

• Verlag: V¿ra Ne¿porová
• Seitenzahl: 286
• Erscheinungstermin: 8. März 2024
• Tschechisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 16mm
• Gewicht: 418g
• ISBN-13: 9781836230007
• ISBN-10: 1836230001
• Artikelnr.: 70172469