Il s'agit d'un texte inspiré de Malthus, qui rend hommage à sa grande contribution à l'économie politique de la période moderne. Sa contribution consiste à admettre la pertinence de la position autonome de la population dans les modes de production et de consommation. Mais le rôle de Malthus dans l'économie moderne serait réduit à néant sans l'éclairage du Club de Rome sur les mécanismes de fonctionnement de la "loi démographique" malthusienne. S'appuyant sur les écrits du Club de Rome, ce livre souligne la nécessité d'aller plus loin que la simple réduction de la taille de la population. La "surcroissance démographique" restera une pure abstraction arithmétique si elle n'est pas reliée au mode de consommation. Ce mode de consommation, dans le cadre de la politique économique libérale actuelle, rend impossible la mise en équation de l'alimentation. Changer de mode de consommation équivaut à une véritable révolution puisque toute la logique de croissance et de développement de l'économie contemporaine est coûteuse, c'est-à-dire basée sur la consommation. Le niveau intellectuel des élites dirigeantes actuelles sera-t-il suffisamment élevé pour comprendre la situation de la sécurité alimentaire et s'aventurer à changer le mode libéral de production et de consommation ? Sincèrement, j'en doute.
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