26,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
13 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Ramon Cabau i Guasch (1924-1987) mereix una biogafia que dignifiqui la petjada indiscutible que va deixar a la societat catalana, tant pel que fa a la manera de menjar com la manera de comprar aliments. Un home forjat a través d?una personalitat desconcertant i una manera de veure el món excessiva i completament avançada al seu temps , va posar les bases perquè Catalunya esdevingués una gran potència gastronòmica. Cabau va tenir una vida plena d?alts i baixos i es va saber envoltar de les figures més influents de la segona meitat del segle XX, sempre vinculat al mercat de la Boqueria, la seva…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Ramon Cabau i Guasch (1924-1987) mereix una biogafia que dignifiqui la petjada indiscutible que va deixar a la societat catalana, tant pel que fa a la manera de menjar com la manera de comprar aliments. Un home forjat a través d?una personalitat desconcertant i una manera de veure el món excessiva i completament avançada al seu temps , va posar les bases perquè Catalunya esdevingués una gran potència gastronòmica. Cabau va tenir una vida plena d?alts i baixos i es va saber envoltar de les figures més influents de la segona meitat del segle XX, sempre vinculat al mercat de la Boqueria, la seva feina incansable va deixar una petjada única a la societat barcelonina que Casanovas reivindica en aquest llibre sensacional.