Und Grillen ist doch ein Sport! - Wollenberg, Stephan
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Das Buch zeigt, dass Grillen nicht nur Genuss bedeutet, sondern auch gesund, eiweißreich und alltagstauglich sein kann. Nach deiner eigenen Erfahrung mit Übergewicht und einer Magen-OP wurden über 100 Seiten Rezepte entwickelt, die weniger Zucker, weniger Fett, aber viel Geschmack haben. Von Rubs und Soßen über Fleisch, Fisch, Bricknic und Dutch Oven bis hin zu Desserts und Drinks - alles ist darauf ausgelegt, beim Abnehmen zu helfen, ohne aufs Grillen verzichten zu müssen. Humorvolle Texte und persönliche Einblicke machen deutlich:

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Produktbeschreibung
Das Buch zeigt, dass Grillen nicht nur Genuss bedeutet, sondern auch gesund, eiweißreich und alltagstauglich sein kann. Nach deiner eigenen Erfahrung mit Übergewicht und einer Magen-OP wurden über 100 Seiten Rezepte entwickelt, die weniger Zucker, weniger Fett, aber viel Geschmack haben. Von Rubs und Soßen über Fleisch, Fisch, Bricknic und Dutch Oven bis hin zu Desserts und Drinks - alles ist darauf ausgelegt, beim Abnehmen zu helfen, ohne aufs Grillen verzichten zu müssen. Humorvolle Texte und persönliche Einblicke machen deutlich:
Autorenporträt
Stephan Wollenberg ist leidenschaftlicher Griller, Genussmensch und jemand, der sein Leben grundlegend verändert hat. Nach Jahren mit starkem Übergewicht und einer Magen-OP begann für ihn ein neuer Lebensabschnitt - mit mehr Bewusstsein, Gesundheit und einer großen Portion Selbstironie. Statt aufzugeben, stellte er sich der Herausforderung mit Grillzange, Mut und Humor. Heute zeigt er, dass Grillen nicht nur Genuss, sondern auch Gesundheit, Gemeinschaft und Bewegung bedeuten kann. Seine Mission: leckere, eiweißreiche Rezepte mit weniger Zucker und Fett - für alle, die Lust auf echtes Leben und guten Geschmack haben.