Utilização do novo adsorvente de argila de bentonite georgiana
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O consumo global de peixe e marisco está a aumentar anualmente, uma vez que são fontes ricas de proteínas. Estatisticamente, 65-70% do total de proteínas consumidas pelos seres humanos provêm de animais de criação e aves de capoeira (incluindo leite, ovos e carne), enquanto os restantes 30-35% provêm do peixe e de outros mariscos. Nos últimos 50 anos, a produção de peixe duplicou a nível mundial, passando de 9 quilogramas per capita para 21 quilogramas, e prevê-se que atinja 30 quilogramas per capita na próxima década.A qualidade das matérias-primas para a alimentação dos peixes é uma…mehr

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Produktbeschreibung
O consumo global de peixe e marisco está a aumentar anualmente, uma vez que são fontes ricas de proteínas. Estatisticamente, 65-70% do total de proteínas consumidas pelos seres humanos provêm de animais de criação e aves de capoeira (incluindo leite, ovos e carne), enquanto os restantes 30-35% provêm do peixe e de outros mariscos. Nos últimos 50 anos, a produção de peixe duplicou a nível mundial, passando de 9 quilogramas per capita para 21 quilogramas, e prevê-se que atinja 30 quilogramas per capita na próxima década.A qualidade das matérias-primas para a alimentação dos peixes é uma preocupação, uma vez que cerca de 50-55% estão frequentemente contaminadas com micotoxinas - produtos metabólicos de fungos microscópicos.As micotoxinas representam riscos significativos para os animais de criação, aves de capoeira e peixes devido à sua toxicidade pronunciada. A investigação recente centrou-se na eficácia dos adsorventes de micotoxinas, com inúmeras opções disponíveis no mercado global.Adicionalmente, a nossa investigação teve como objetivo estudar a eficácia da argila bentonítica de origem aluminossilicatada (Askangel) da Geórgia como um novo adsorvente natural de micotoxinas em aquacultura, tal como descrito no livro mencionado."
Autorenporträt
Tenho um doutoramento em Ciência Animal e Produção de Rações da Universidade Agrícola da Geórgia, bem como uma licenciatura e um mestrado em Medicina Veterinária da mesma universidade. Com um forte empenho na saúde animal e em práticas agrícolas sustentáveis, continuo a contribuir para este domínio através da investigação.