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Profesionales sanitarios con dedicación a la nutrición clínica, especialmente en el área de la Endocrinología y Nutrición, siendo también de interés para aquellas áreas terapéuticas como son la geriatría, oncología, cirugía, medicina interna, nefrología, UCI, cardiología, neumología y neurología, y a todos aquellos clínicos interesados en profundizar en la valoración morfofuncional.