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Die Verdauung ist ein für das menschliche Leben wesentlicher Prozess, bei dem die Nahrung in Nährstoffe umgewandelt wird, die für unser Überleben und unser Wohlbefinden notwendig sind. Wenn dieses komplexe System jedoch gestört ist, kann dies erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Dieses Buch ist eine umfassende und leicht zugängliche Ressource für alle, die ihr Wissen über Erkrankungen des Verdauungstrakts erweitern möchten, und zwar sowohl in Form von leichten als auch schweren Erkrankungen, die Millionen von Menschen auf der ganzen Welt betreffen, ihre Lebensqualität beeinträchtigen und häufig spezialisierte medizinische Eingriffe erfordern. Es richtet sich an medizinisches Fachpersonal - Ärzte, Krankenschwestern und Ernährungswissenschaftler -, an Medizinstudenten und an alle, die in irgendeiner Weise mit diesen Erkrankungen zu tun haben. Unser Hauptziel ist es, einen klaren und prägnanten Überblick über die verschiedenen Erkrankungen des Verdauungstrakts zu geben,wobei der Schwerpunkt auf den neuesten Entwicklungen in den Bereichen Diagnose, Behandlung und Prävention liegt.