Este libro explora la enfermedad arterial periférica (EAP), consecuencia de la aterosclerosis. Este proceso está causado por la acumulación de lípidos alterados, sobre todo LDL oxidadas, en las arterias. La EAP es una enfermedad inflamatoria que afecta a las arterias periféricas, con una prevalencia alarmante, que afecta al 10-26% de la población mundial. La inflamación crónica es un factor clave en el inicio y la progresión de la aterosclerosis. Las citoquinas proinflamatorias contribuyen a la disfunción endotelial y a la acumulación de células inflamatorias, aumentando así el riesgo de complicaciones. El libro destaca el papel de la vitamina D en la fisiopatología de la arteriopatía periférica. Regula los niveles de óxido nítrico (NO) y reduce la expresión de citoquinas proinflamatorias, limitando la inflamación y la acumulación de lípidos en las placas ateroscleróticas. Además, el polimorfismo del receptor de vitamina D (VDR) puede influir en la sensibilidad a la vitamina D. La carencia de vitamina D es frecuente, incluso en individuos sanos, lo que subraya la importancia de este nutriente en la prevención de las enfermedades vasculares.
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