Andere Kunden interessierten sich auch für
![Produkcja i optymalizacja wina z owoców mango (Mangifera indica)]( "Produkcja i optymalizacja wina z owoców mango (Mangifera indica)")
Produkcja i optymalizacja wina z owoców mango (Mangifera indica)26,99 €![Atlas winogradarstwa i wina Bosnii i Gercegowiny]( "Atlas winogradarstwa i wina Bosnii i Gercegowiny")
Atlas winogradarstwa i wina Bosnii i Gercegowiny39,99 €![Indyjskie rolnictwo - zasoby naturalne i kwestie zrównowa¿onego rozwoju]( "Indyjskie rolnictwo - zasoby naturalne i kwestie zrównowa¿onego rozwoju")
Indyjskie rolnictwo - zasoby naturalne i kwestie zrównowa¿onego rozwoju23,99 €![Wp¿yw regulatorów wzrostu na cechy biologiczne i ekonomiczne jedwabnika]( "Wp¿yw regulatorów wzrostu na cechy biologiczne i ekonomiczne jedwabnika")
Wp¿yw regulatorów wzrostu na cechy biologiczne i ekonomiczne jedwabnika29,99 €![Biologiczne zwalczanie br¿zowej zgnilizny ziemniaków]( "Biologiczne zwalczanie br¿zowej zgnilizny ziemniaków")
Biologiczne zwalczanie br¿zowej zgnilizny ziemniaków29,99 €![Gorzka tykwa: naturalne zielone z¿oto]( "Gorzka tykwa: naturalne zielone z¿oto")
Gorzka tykwa: naturalne zielone z¿oto23,99 €![Udzia¿ czy przej¿cie? Paradoks drobnych rolników]( "Udzia¿ czy przej¿cie? Paradoks drobnych rolników")
Udzia¿ czy przej¿cie? Paradoks drobnych rolników26,99 €
Wina ekologiczne i biodynamiczne od dawna wzbogacaj¿ rynek win. Od kilku lat ¿wiat winiarski zwraca uwag¿ na nowe poj¿cie: "wina naturalne". W rzeczywisto¿ci jest to najpierwotniejsza forma wina, poniewä ta metoda produkcji wina istnieje od momentu, gdy winogrona zacz¿to przetwarzä na wino. Nie ma (jeszcze) dok¿adnej definicji naturalnych win i nie ma etykiety ani organizacji certyfikuj¿cej ten rodzaj wina. Producentami naturalnych win s¿ winiarze, którzy nie tylko uprawiaj¿ swoje winnice zgodnie z kryteriami ekologicznymi lub biodynamicznymi, ale tak¿e stosuj¿ techniki produkcji winiarskiej bez dodatków lub z ich minimalnym u¿yciem. Celem jest uzyskanie jak najbardziej naturalnych win. Eksperci i konsumenci wina cz¿sto uwäaj¿, ¿e wina naturalne stanowi¿ zupe¿nie inn¿ kategori¿ win pod wzgl¿dem sensorycznym i smakowym. "Czy ró¿nica tkwi w smaku?" - w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, czy zäo¿enie to jest uzasadnione i czy wina naturalne rzeczywi¿cie ró¿ni¿ si¿ od win nie naturalnych pod wzgl¿dem w¿äciwo¿ci sensorycznych, Alexander Hirt przeprowadzi¿ dog¿¿bn¿ analiz¿.