31,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

W niniejszym badaniu oceniono zawarto¿¿ wielopier¿cieniowych w¿glowodorów aromatycznych (WWA) w sfermentowanych ekstraktach z li¿ci Artemisia annua, ro¿liny leczniczej znanej ze swoich w¿äciwo¿ci przeciwmalarycznych i korzystnego wp¿ywu na skór¿. Ze wzgl¿du na rosn¿ce zastosowanie tej ro¿liny w tradycyjnej medycynie Nigerii, zbadali¿my, w jaki sposób fermentacja, która wzmacnia zwi¿zki bioaktywne, wp¿ywa na poziomy WWA, znane z ryzyka rakotwórczego i mutagennego. Li¿cie poddano fermentacji przy u¿yciu Saccharomyces cerevisiae i przeanalizowano za pomoc¿ chromatografii gazowej ze spektrometri¿…mehr

Produktbeschreibung
W niniejszym badaniu oceniono zawarto¿¿ wielopier¿cieniowych w¿glowodorów aromatycznych (WWA) w sfermentowanych ekstraktach z li¿ci Artemisia annua, ro¿liny leczniczej znanej ze swoich w¿äciwo¿ci przeciwmalarycznych i korzystnego wp¿ywu na skór¿. Ze wzgl¿du na rosn¿ce zastosowanie tej ro¿liny w tradycyjnej medycynie Nigerii, zbadali¿my, w jaki sposób fermentacja, która wzmacnia zwi¿zki bioaktywne, wp¿ywa na poziomy WWA, znane z ryzyka rakotwórczego i mutagennego. Li¿cie poddano fermentacji przy u¿yciu Saccharomyces cerevisiae i przeanalizowano za pomoc¿ chromatografii gazowej ze spektrometri¿ mas (GC-MS), identyfikuj¿c 24 zwi¿zki WWA, w tym naftalen i antracen. Wyniki wykazäy, ¿e fermentacja mo¿e zmieniä profile WWA, przy czym niektóre zwi¿zki wykazuj¿ zwi¿kszone st¿¿enia, które mog¿ stanowi¿ zagro¿enie dla zdrowia w przypadku nadmiernego spo¿ycia. Podczas gdy fermentacja mo¿e poprawi¿ w¿äciwo¿ci terapeutyczne, budzi równie¿ obawy dotycz¿ce bezpiecze¿stwa zwi¿zane z zanieczyszczeniem WWA w ro¿linach leczniczych, podkre¿laj¿c potrzeb¿ starannej regulacji w praktykach medycyny tradycyjnej.
Autorenporträt
Patrick Dooyum i Tersoo Eric Taave s¿ zwi¿zani z Uniwersytetem Josepha Sarwuana Tarka w Makurdi w Nigerii i specjalizuj¿ si¿ w badaniach rolniczych. Edache Simon Edoka reprezentuje Uniwersytet Stanowy Benue w Makurdi w Nigerii, przyczyniaj¿c si¿ do post¿pu w lokalnych praktykach rolniczych i edukacji.