Celem niniejszych badä by¿o wyd¿u¿enie okresu przydatno¿ci mango poprzez zastosowanie promieniowania gamma ¿ród¿a Co 60 przy zachowaniu sk¿adu od¿ywczego mango. Odmiana mango Sindhri zostäa pozyskana z hurtowni w Lahore w celu sprawdzenia wp¿ywu promieniowania gamma na mango. Mango zostäo poddane promieniowaniu w PARAS Lahore. Stosowane dawki promieniowania gamma wynosi¿y 0,5 kGy, 1 kGy i 1,5 kGy w celu sprawdzenia zawarto¿ci wilgoci, t¿uszczu, w¿glowodanów, biäka, popio¿u i b¿onnika w mango. Wyniki wykazäy pozytywny wp¿yw na eksport mango z Pakistanu i minimaln¿ utrat¿ warto¿ci od¿ywczych. Stwierdzono, ¿e optymalna dawka dla mango wynosi 0,5 kGy.