Chhurpi to twarda odmiana sera, rdzenny produkt Nepalu. Produkcja Chhurpi to wygodny sposób na przeksztäcenie t¿uszczu i biäka mleka w po¿ywny produkt o dobrych w¿äciwo¿ciach konserwuj¿cych. Najstarszymi znanymi ludzko¿ci metodami konserwowania ¿ywno¿ci s¿ koncentracja, suszenie, fermentacja i solenie, a chhurpi to sfermentowany produkt mleczny, który jest szczególnie skoncentrowany i suszony. Produkcja chhurpi jest jedn¿ z najstarszych praktykowanych przez ludzi metod konserwowania ¿atwo psuj¿cych si¿ i od¿ywczych produktów spo¿ywczych, np. mleka, w produkt, który prawdopodobnie nie ulegnie zepsuciu.
Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Rechnungen
Retourenschein anfordern
Bestellstatus
Storno







