W niniejszej pracy podj¿to prób¿ zrozumienia rolnictwa rodzinnego w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul, na podstawie jego endogenicznych i egzogenicznych relacji spo¿eczno-gospodarczych, zrozumie¿ ekonomiczn¿ logik¿ rodzinnej jednostki rolniczej polegaj¿c¿ na produkcji niezb¿dnej do samowystarczalno¿ci przy odpowiednim wykorzystaniu dost¿pnej si¿y roboczej rodziny oraz jej zwyczajów, tradycji, kultur i symboliki obecnych w jej relacjach spo¿ecznych, w tym relacjach wzajemno¿ci. W ten sposób niniejsze badanie pokazuje integracj¿ handlow¿ producentów mleka i konfrontacj¿ z oligopolem przemys¿u mleczarskiego, który ma prawo do ustalania ceny produktu. Aby zrównowäy¿ t¿ w¿adz¿, producenci organizuj¿ si¿ w sieci handlowe, zwi¿kszaj¿c swoj¿ zdolno¿¿ do domagania si¿ lepszych cen i warunków produkcji. Zrozumienie tego procesu organizowania si¿ producentów prowadzi do niniejszego badania dotycz¿cego tego, jak powstaj¿ te sieci wspó¿pracy i dlaczego powstaj¿ one mi¿dzy takimi producentami, a tak¿e do sprawdzenia, czy ta organizacja stwarza mo¿liwo¿¿ uzyskania lepszych wyników spo¿eczno-ekonomicznych.
Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Rechnungen
Retourenschein anfordern
Bestellstatus
Storno







