22,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
11 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

W niniejszej pracy podj¿to prób¿ zrozumienia rolnictwa rodzinnego w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul, na podstawie jego endogenicznych i egzogenicznych relacji spo¿eczno-gospodarczych, zrozumie¿ ekonomiczn¿ logik¿ rodzinnej jednostki rolniczej polegaj¿c¿ na produkcji niezb¿dnej do samowystarczalno¿ci przy odpowiednim wykorzystaniu dost¿pnej si¿y roboczej rodziny oraz jej zwyczajów, tradycji, kultur i symboliki obecnych w jej relacjach spo¿ecznych, w tym relacjach wzajemno¿ci. W ten sposób niniejsze badanie pokazuje integracj¿ handlow¿ producentów mleka i konfrontacj¿ z oligopolem…mehr

Produktbeschreibung
W niniejszej pracy podj¿to prób¿ zrozumienia rolnictwa rodzinnego w regionie Missões w stanie Rio Grande do Sul, na podstawie jego endogenicznych i egzogenicznych relacji spo¿eczno-gospodarczych, zrozumie¿ ekonomiczn¿ logik¿ rodzinnej jednostki rolniczej polegaj¿c¿ na produkcji niezb¿dnej do samowystarczalno¿ci przy odpowiednim wykorzystaniu dost¿pnej si¿y roboczej rodziny oraz jej zwyczajów, tradycji, kultur i symboliki obecnych w jej relacjach spo¿ecznych, w tym relacjach wzajemno¿ci. W ten sposób niniejsze badanie pokazuje integracj¿ handlow¿ producentów mleka i konfrontacj¿ z oligopolem przemys¿u mleczarskiego, który ma prawo do ustalania ceny produktu. Aby zrównowäy¿ t¿ w¿adz¿, producenci organizuj¿ si¿ w sieci handlowe, zwi¿kszaj¿c swoj¿ zdolno¿¿ do domagania si¿ lepszych cen i warunków produkcji. Zrozumienie tego procesu organizowania si¿ producentów prowadzi do niniejszego badania dotycz¿cego tego, jak powstaj¿ te sieci wspó¿pracy i dlaczego powstaj¿ one mi¿dzy takimi producentami, a tak¿e do sprawdzenia, czy ta organizacja stwarza mo¿liwo¿¿ uzyskania lepszych wyników spo¿eczno-ekonomicznych.
Autorenporträt
Absolwent agronomii na Federalnym Uniwersytecie w Santa Maria (1985), absolwent prawa (1999), magister rozwoju obszarów wiejskich w ramach kursu PGDR/UFRGS. Posiada 30-letnie döwiadczenie w dziedzinie agronomii, ze szczególnym uwzgl¿dnieniem doradztwa rolniczego i socjologii wsi. Wyk¿adowca akademicki w zakresie ekonomii rolnictwa, rozwoju obszarów wiejskich i prawa rolnego.